{"title":"Професионални уреди","description":"\u003cp data-start=\"107\" data-end=\"364\"\u003eВисок клас оборудване, създадено за интензивна употреба и безкомпромисна производителност. В тази категория ще откриете пещи и машини, проектирани за ресторанти, пицарии и професионални кухни, където надеждността и прецизният контрол са от ключово значение.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"366\" data-end=\"485\"\u003eИзберете професионално решение, което гарантира постоянни резултати, ефективност и дългосрочна инвестиция в качеството.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"effeuno-gara-evolution-high-end-from-effeuno-електрическа-фурна-за-пица","title":"Effeuno Gara Evolution - HIGH END from Effeuno - Електрическа фурна за пица","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEFFEUNO GARA Evolution\u003c\/strong\u003e P134H е най-високият модел от серията GARA и е специално разработен за професионалните изисквания. Благодарение на иновативния \u003cstrong\u003ePID\u003c\/strong\u003e контрол можете да регулирате мощността на нагревателните елементи до точната степен, а мощният преден вентилатор поддържа приятна хладина в корпуса. Здравата конструкция от неръждаема стомана в комбинация с тройно остъклената врата предлага максимална безопасност и топлинна ефективност. \u003cstrong\u003eС двата камъка за бишкоти\u003c\/strong\u003e, които се доставят в комплекта, сте подготвени за всички видове пица: Saputo ви позволява да печете при най-високи температури, докато Effeuno biscotto е идеален за универсални приложения като римска пица, тегла или хляб. Осветлението в камерата за печене осигурява ясна видимост, а вратата с функция за плавно затваряне се затваря тихо и безопасно.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВключени аксесоари: 1 \"EFFEUNO BISCOTTO\" + 1 \"SAPUTO BISCOTTO\" - Не са включени: тънките ШАМОТЕН КАМЪК\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eвисокотехнологичната машина\u003c\/strong\u003e за тези, които изискват професионални резултати, Gara Evolution предлага несравнима производителност в елегантен, компактен дизайн. Независимо дали сте домакини на вечер с пица, или се занимавате с майсторско печене, тази фурна е създадена, за да осигурява изключителни резултати всеки път. Фурна за пицари, домашни професионалисти и пицари с изключителни умения. Подходяща и за малки ресторанти за пица.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОсновни характеристики за този Електрическа фурна за пица:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eВисока изходна мощност: Оборудвана с мощна нагревателна система за последователно и бързо готвене. Изпича пици за 60 секунди, а времето за възстановяване между пиците е 10 секунди.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eДостига 500°C за 20 минути от включването.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eМощност 3,6 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЕкстремни температури:Достига до 550°C, идеална за пици в неаполитански стил и занаятчийски хляб.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКомпактен дизайн:Безпроблемно се вписва в домашната или професионалната кухня, без да прави компромис с производителността.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eУниверсално готвене:Подходящ за пици, хляб и различни печени ястия.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЕфективна производителност:Намалява времето за предварително загряване и възстановяване за по-бързо и непрекъснато готвене.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e7-инчов сензорен еволюционен дисплей - Оборудван е с най-съвременното електронно управление и усъвършенствани собствени PID режими на работа.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eкамък Biscotto - за създаване на професионални неаполитански пици\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСертифициран от AVPN\u003c\/strong\u003e: Като производител на електрически пещи за пица EFFEUNO е тествана и сертифицирана от AVPN, Associazione Verace Pizza napoletana (\"Асоциация на истинската неаполитанска пица\").\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСпецификации:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТегло: 45 кг\u003cbr\u003eВъншни размери (LxPxA): 69 x 60 x 45 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВътрешни размери (LxPxA): 35 x 46 x 14 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПодпорна повърхност: 50 x 60 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТегло: 37,5 kg (без камък)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eВъншен материал: неръждаема стомана AISI 430\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЗахранване: Волтаж ~ 230\/50-60Hz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПо-високо съпротивление: 2700W\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПо-ниско съпротивление: 900W\u003c\/p\u003e","brand":"Effeuno Forni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61054684954954,"sku":"EU-Gara","price":2989.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/1278\/1898\/files\/Frontale-Gara-Evolution.jpg?v=1779705721"},{"product_id":"sunmix-moon-300-машина-за-производство-топки-тесто","title":"Sunmix Moon 300 - Машина за производство топки тесто","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoon\u003c\/strong\u003e е машина за закръгляне на тестени топки, произвеждано от \u003cstrong\u003eSunmix \u003c\/strong\u003eс най-съвременна технология за винаги прецизен и постоянен резултат.  \u003cstrong\u003eИновативният\u003c\/strong\u003e му дизайн и гарантираната работа дори със значителни обеми тесто го правят идеален за пицарии и пекарни. Изработен е от трайни материали, сертифицирани за употреба в хранително-вкусовата промишленост. Оборудвана е с вариатор на скоростта и шнек, който лесно се разглобява за почистване. Тази заоблячка гарантира бърз процес на приготвяне на тестото,без да се прави компромис с качеството му.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMoon 300 произвежда от 800 до 1000 топки тесто на час - в зависимост от размера.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eИзключителни функции за оптимална производителност\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eШнек с тефлоново покритие: Стандартният шнек с тефлоново покритие е идеален за тесто с влажност до 70%.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eПроменлива скорост: Регулаторът на скоростта ви позволява да променяте скоростта на шнека в зависимост от нуждите на тестото. По-високите скорости са идеални за работа със силно хидратирани теста. Тавата е изработена от неръждаема стомана.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКапацитет: Предназначен за производство на топки тесто с тегло между 30 и 350 грама с една машина.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКолела със спирачки: Лесно придвижване благодарение на въртящите се колела със спирачки за по-голяма стабилност.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSunmix MOON е идеалното решение за оптимизиране на процеса на приготвяне на тесто, като спестява време и същевременно поддържа постоянно качество. Изберете MOON за ефективно и висококачествено производство за производство топки тесто\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sunmix","offers":[{"title":"Червен","offer_id":61313569784138,"sku":null,"price":2974.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Черен","offer_id":61313569816906,"sku":null,"price":2974.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/1278\/1898\/files\/MOON_nero.png?v=1773245289"},{"product_id":"zio-ciro-subito-cotto-120-pro","title":"Zio Ciro Subito Cotto 120 Pro - газ ръчно - за професионална употреба","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПрофесионална куполна пещ за газ\/дърва за 6 пици – за професионална употреба\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eТази професионална пещ на дърва и газ е лесна за транспортиране и винаги готова за употреба. Има капацитет за 5\/6 пици. Проектирана е за дълъг експлоатационен живот и разполага с дебел купол и дъно, изработени изцяло от огнеупорни материали.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eБлагодарение на лесната си транспортируемост, тя е идеална за използване в пицарии с 40\/50 места, на приеми, събития, кетъринг и в мобилни заведения за хранене.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eС ниския си разход на гориво и изключителната си производителност, тази фурна е идеална и за печене на неаполитанска пица.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSubito Cotto 120 Pro е оборудвана\u003cstrong\u003e с ръчно запалване.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВъзможност за работа с газова горелка \/ хибриден режим\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eНалични цветове: бял, червен и черен.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПовърхност за готвене: 120 cm диаметър\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eНалични цветове: бял, червен и черен\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eКонсумация на газ: 1,5 kg\/h (средно)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eКонсумация на дърва: 7\/8 kg\/h (при пълна мощност)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eДиаметър на изхода на комина: 160 mm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРазмери и тегло\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eТегло: 700 kg (с подставка (опционално))\u003c\/p\u003e","brand":"Zio Ciro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61054938284362,"sku":"6989bca600502","price":9700.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/1278\/1898\/files\/6036ec_e0b669016a6a4ee2aeefc29359567727_mv2.png?v=1770634428"},{"product_id":"ram-k60-planetary-mixer","title":"RAM K60 Planetary Mixer - планетарен миксер","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПрофесионален планетарен миксер K60 от RAM – Здравата конструкция и мощният мотор правят този планетен миксер K60 идеалният помощник както за занаятчийска, така и за професионална употреба. Опростената конструкция и висококачествените материали гарантират безшумна работа и дълъг експлоатационен живот без необходимост от поддръжка. \u003c\/strong\u003eВсъщност, в нашите машини не са монтирани пластмасови части.Благодарение на зъбната ремъчна трансмисия, подходящо проектирана за всеки модел, консумацията на енергия е намалена, но в същото време производителността на инструмента е подобрена. Ръчно повдигане на купата (с лост) или електрическо (като опция) благодарение на нова иновативна и бърза система. Новата защита от неръждаема стомана с прозорци от плексиглас осигурява максимална безопасност по време на работния цикъл, предотвратява опасността от разпръскване на брашно и позволява да се провери продукта вътре в купата.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОсновни характеристики:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eВместимост: \u003cstrong\u003e60 литра\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eМощност: \u003cstrong\u003e3 kW\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003e3-фазов мотор\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСкорост\u003c\/strong\u003e: от 100 до 550 об.\/мин.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТегло\u003c\/strong\u003e: 250 кг\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eРазмери\u003c\/strong\u003e: 1400 x 980 x 685 мм\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eМатериал\u003c\/strong\u003e: Цялостно от \u003cstrong\u003eнеръждаема стомана\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eИнвертор\u003c\/strong\u003e за прецизно управление на скоростта\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eРъчно повдигане на казана\u003c\/strong\u003e чрез лост (възможност за електрическо повдигане)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВключени аксесоари:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eБъркалка (кука)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eШпатула\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eТелена бъркалка\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКонтролен панел:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПри нас получите миксера с плавно регулиране чрез потенциометър и таймер.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eОпции (доплащане): (най-добър избор), цифров или тъчскрийн панел\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДопълнителни аксесоари по заявка:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eСтъргалка\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eКоличка за казана\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eДруги — според нуждите ви\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eИдеален за хлебопекарни, сладкарници и индустриални кухни\u003c\/strong\u003e, където се търси висока производителност и дълготрайна експлоатация.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"RAM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61054944477514,"sku":"RAM-K60","price":9975.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/1278\/1898\/files\/6036ec_4c85d3798a934261a224c88c4cf5b672_mv2.png?v=1770634502"},{"product_id":"sunmix-smart-30","title":"Sunmix SMART 30 - спирална тестомесачка","description":"\u003cp\u003eСерията \u003cstrong\u003eSunmix Smart\u003c\/strong\u003e е една от най-продаваните серии на Sunmix в САЩ и Великобритания. Главната причина за това е, че машината е оптимизирана за еднофазна работа, но въпреки това обработва мощно големи количества тесто. Серията SMART е идеална за потребители, които не разполагат с трифазно свързване.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSunmix Smart Line 30 впечатлява с ергономичен дизайн и здрав корпус, което гарантира лесна работа и дълготрайна функционалност. Тази \u003cstrong\u003eспирална тестомесачка Smart 30\u003c\/strong\u003e е идеалният избор за средни до по-големи обеми тесто, осигурявайки професионални резултати във всяка кухня – от пицарии и пекарни до сладкарски ателиета.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eС капацитет до \u003cstrong\u003e30 кг тесто\u003c\/strong\u003e, тя се справя дори с малки партиди при хидратация от 60 % и повече – благодарение на прецизната контролна система и вариабилна скорост от \u003cstrong\u003e50 до 300 об.\/мин.\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЗащо да изберете Sunmix Smart Line 30?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSunmix съчетава иновации и качество – Smart Line серията предлага:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eИнтуитивен тъчскрийн панел\u003c\/strong\u003e, с който можете да запаметите до \u003cstrong\u003e20 рецепти с 6 стъпки\u003c\/strong\u003e всяка\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eИнфрачервен сензор\u003c\/strong\u003e, който следи температурата на тестото в реално време за максимална точност и безопасност\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLED осветление във ваната\u003c\/strong\u003e, за оптимална видимост по време на месене\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eВъзможност за обратен ход\u003c\/strong\u003e, за деликатно съчетание на съставките при предварителни смеси или закваски\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКапацитет и приложение:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКапацитет на тестото:\u003c\/strong\u003e до 30 кг\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКапацитет на брашното:\u003c\/strong\u003e приблизително 18 кг\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eПодходяща за теста с \u003cstrong\u003eхидратация от 60% до 80%\u003c\/strong\u003e, включително \u003cstrong\u003eнеаполитанска пица, хляб, бриош, фокача и други\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЛесна поддръжка и издръжливост:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПроектирана за професионална употреба с компоненти от неръждаема стомана. Ваната, спиралата и режещият елемент са устойчиви на корозия. Включва безопасна стоманена мрежа и CE-съответствие за високи хигиенни и експлоатационни стандарти.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТехнически спецификации (Smart 30):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТип:\u003c\/strong\u003e спирална тестомесачка в Smart Line серия\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКапацитет на тестото:\u003c\/strong\u003e 30 кг\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКапацитет на брашното:\u003c\/strong\u003e ~18 кг\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eМощност:\u003c\/strong\u003e ~2 200 W при 1-фазово 230 V захранване, ~13 A\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eРегулируеми обороти:\u003c\/strong\u003e от 50 до 300 об.\/мин (вкл. интерфейс за управление на скорост)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОбратна функция:\u003c\/strong\u003e Да\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLED светлини във ваната:\u003c\/strong\u003e Да\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСензор за температура (инфрачервен):\u003c\/strong\u003e Да\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eМатериали:\u003c\/strong\u003e неръждаема стомана (ваната, спиралата, режещият елемент); прахово боядисан корпус\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦвят:\u003c\/strong\u003e На склад: Rubino (червен) - Може да се поръча: Bianco Puro (бял), Nero Profondo (черен)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПроизход:\u003c\/strong\u003e Италия; CE сертифициране гарантира безопасност и качество\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКлючови предимства:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eСпирална система за равномерно и деликатно месене\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eПамет за до 20 рецепти – стандартна рецептурна автоматизация\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eТемпературен контрол за постоянство на качеството\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eПодходяща за капацитет 30 кг в компактна машинна конструкция\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eТиха и надеждна – с модерни функции за лесна употреба\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eИталианско производство с акцент на дълготрайност и професионализъм\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sunmix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61054944674122,"sku":"SUN-Smart30rosso","price":5999.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/1278\/1898\/files\/6036ec_aaff773cef6c44578d4e7ddf87cd8f73_mv2.png?v=1770634509"},{"product_id":"sunmix-easy15","title":"Sunmix Easy15 - спирална тестомесачка","description":"\u003cp\u003eСпиралната тестомесачка \u003cstrong\u003eEASY15\u003c\/strong\u003e е втората по големина машина от серията Easy на Sunmix. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКомпактна спирална тестомесачка за професионални резултати у дома или в работилницата\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSunmix Easy Line 15\u003c\/strong\u003e впечатлява с ергономичния си дизайн и здрава конструкция, които осигуряват \u003cstrong\u003eлесна работа и дълъг експлоатационен живот\u003c\/strong\u003e. Тази \u003cstrong\u003eспирална тестомесачка\u003c\/strong\u003e е идеална за \u003cstrong\u003eмалки до средни количества тесто\u003c\/strong\u003e и е отличен избор за пекарни, пицарии, сладкарски ателиета и домашни ентусиасти, които търсят професионално качество.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eБлагодарение на \u003cstrong\u003eкомпактните си размери\u003c\/strong\u003e, машината пасва идеално във всяко пространство и ви гарантира \u003cstrong\u003eотлични резултати при месене на тесто\u003c\/strong\u003e – дори и при високи натоварвания.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЗащо да изберете Sunmix Easy Line 15?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSunmix е синоним на \u003cstrong\u003eиталианско качество и иновации\u003c\/strong\u003e. Easy Line 15 е произведена от \u003cstrong\u003eвисококачествени материали\u003c\/strong\u003e, със \u003cstrong\u003eздрав двигател\u003c\/strong\u003e и прецизна \u003cstrong\u003eспирална система на месене\u003c\/strong\u003e, която осигурява оптимално развитие на глутена и отлично хомогенизиране на съставките.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКапацитет и производителност:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eС капацитет до \u003cstrong\u003e15 кг тесто\u003c\/strong\u003e, тази машина е идеална за приготвяне на:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПица тесто\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eХляб (с квас или мая)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eБриош, фокача и теста с висока хидратация\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eБлагодарение на \u003cstrong\u003eефективната спирална система\u003c\/strong\u003e, месенето е бързо, равномерно и щадящо за тестото – дори при теста с \u003cstrong\u003eвлага между 60% и 80%\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЛесна поддръжка и хигиена:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSunmix Easy Line 15 е проектирана с мисъл за \u003cstrong\u003eежедневна употреба\u003c\/strong\u003e и \u003cstrong\u003eлесна поддръжка\u003c\/strong\u003e. Всички повърхности в контакт с храна са изработени от \u003cstrong\u003eнеръждаема стомана AISI 304\u003c\/strong\u003e, сертифицирана за хранителна безопасност. Конструкцията е \u003cstrong\u003eустойчива на корозия и износване\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eТехнически характеристики:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКапацитет на тестото:\u003c\/strong\u003e до 15 кг\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eМаксимално количество брашно:\u003c\/strong\u003e 8 кг (в зависимост от хидратацията)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eМинимално количество тесто\u003c\/strong\u003e: около 800-1000 г\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eКупа, спирала, колона от високоякостна неръждаема стомана.\u003cbr\u003e\tСтоманена облицовка в цялата гама\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПредавателна кутия с предварително смазани сачмени лагери\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЕднофазен мотор с инвертор\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСкорост от 50 до 300 об.\/мин\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПокритие с епоксидни прахове, подходящи за контакт с храни и нетоксични.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЕлектрически инсталации и предпазни устройства в съответствие с CE стандартите\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПодходящ за всяко тесто с хидратация от 60%\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСъотношение купа\/спирала 1:9\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eЦвят:\u003c\/strong\u003e налична: Nero Profondo (черен), също може да се поръча в Bianco Puro и Rosso Rubino\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПроизход:\u003c\/strong\u003e Произведена в Италия\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПредимства с един поглед:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eСпирална система за бързо и нежно месене\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eКомпактна, но с професионален капацитет\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eПодходяща за всички видове пица- и хлебни теста\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eКомпоненти от неръждаема стомана, лесни за почистване\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eИзключително тиха работа\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eПроизведена в Италия с фокус върху дълготрайност и надеждност\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Sunmix","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61054944936266,"sku":"SUN-Easy15","price":1799.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/1278\/1898\/files\/6036ec_d3ea8ac5c5074fb2b5b6749d13a6fbfa_mv2.jpg?v=1770634519"},{"product_id":"zio-ciro-subito-cotto-120-pro-цифрово-за-професионална-употреба-1","title":"Zio Ciro Subito Cotto 120 Pro - Цифрово - за професионална употреба","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eПрофесионална куполообразна пещ на газ\/дърва за 6 пици - за професионална употреба\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПрофесионална пещ на дърва и газ, този модел е лесен за пренасяне и винаги готов за употреба, с капацитет за 5\/6 пици. Проектирана да издържи дълго, тя разполага с дебел купол и под, изработени изцяло от огнеупорни материали.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eБлагодарение на лесното си транспортиране, тя е идеална за използване в пицарии с 40\/50 места, на приеми, събития, кетъринг и в мобилни заведения за хранене.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eС ниския си разход на гориво и изключителната си производителност, тази фурна е идеална и за печене на неаполитанска пица.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSubito Cotto 120 Pro е оборудвана с електронен горещ.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eс цифрово управление и газов горел \/ възможна е хибридна работа\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eНалични цветове: бял, червен и черен.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOснова за готвене: 120 см в диаметър\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eНалични цветове: бял, червен и черен\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eКонсумация на газ: 1,5 кг\/ч (средна)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eКонсумация на дърва: 7\/8 кг\/ч (при пълна мощност)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eДиаметър на изхода на комина: 160 мм\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРазмери и тегло\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eТегло: 700 кг (с основа (опционално))\u003c\/p\u003e","brand":"Zio Ciro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":61054946836810,"sku":"ZIO-SC120","price":11999.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/1278\/1898\/files\/6036ec_e0b669016a6a4ee2aeefc29359567727_mv2_cc598bc7-ff3d-4baf-a8c8-5f47db83e4d0.png?v=1770634503"},{"product_id":"zio-ciro-subito-cotto-100","title":"Zio Ciro Subito Cotto 100 - Италианска куполна пещ за пица","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eФурна на дърва Subito Cotto 100 - идеална за домашна употреба\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSubito Cotto 100 е компактна, готова за употреба фурна на дърва, която е ръчно изработена в Италия. С вътрешен диаметър от 100 см тя достига температура от 450°C за около 55 минути и може да изпече до две пици едновременно. Благодарение на огнеупорната си бетонна конструкция пещта запазва топлината дълго време, дори след като огънят е угаснал. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eДизайнът е уникален\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eПодходяща е за печене на пици, месо, риба, хляб, сладкиши и зеленчуци. Идеална е за употреба на закрито (необходим е аспиратор), но разбира се и за градини, тераси или кухни на открито.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.furnite.bg\/product-page\/zio-ciro-subito-cotto-100-%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D0%BD%D0%B0-%D0%BF%D0%B5%D1%89-%D0%B7%D0%B0-%D0%BF%D0%B8%D1%86%D0%B0-%D0%BD%D0%B0-%D0%B3%D0%B0%D0%B7-%D0%B8%D0%BB%D0%B8-%D1%85%D0%B8%D0%B1\" target=\"_blank\"\u003eПредлага се и във версия с комбинирана газова горелка\u003c\/a\u003e, която е съвместима с пропан, метан и конвенционален газ (висококачествена \u003cstrong\u003eгорелка Drago\u003c\/strong\u003e, за газовата версия, моля, изберете газовата версия във вариантите) и превръща фурната в хибрид.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОсновни характеристики:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eДиаметър на основата: 100 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВъншен диаметър: 125 см\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eТегло: приблизително 320 кг (със стойка, може да се поръча като опция)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВреме за предварително загряване: 40 минути\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКонсумация на газ: 1,7 kg\/h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКонсумация на дърва: 10 kg\/h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eгорелка: Drago 24 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЦветове: Бели, червени и черни\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100% произведено в Италия\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Zio Ciro","offers":[{"title":"Бял","offer_id":61054946967882,"sku":null,"price":3624.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"черен","offer_id":61054947000650,"sku":null,"price":3624.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"червен","offer_id":61054947033418,"sku":null,"price":3624.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/1278\/1898\/files\/6036ec_37e9fb080b5445c8bfd6185b5b4d8a36_mv2.png?v=1770634516"},{"product_id":"zio-ciro-subito-cotto-100-италианска-куполна-пещ-за-пица-на-газ-или-хиб-1","title":"Zio Ciro Subito Cotto 100 - Италианска куполна пещ за пица на газ или хиб","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eкуполна пещ за пица на газ или дърва (хибрид) Subito Cotto 100 - идеална за домашна или комерсиална употреба\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSubito Cotto 100 е компактна, готова за употреба фурна на дърва, която е ръчно изработена в Италия. С вътрешен диаметър от 100 см тя достига температура от 450°C за около 55 минути и може да изпече до две пици едновременно. Благодарение на огнеупорната си бетонна конструкция пещта запазва топлината дълго време, дори след като огънят е угаснал. \u003cstrong\u003eДизайнът е уникален.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПодходяща е за печене на пици, месо, риба, хляб, сладкиши и зеленчуци. Идеална е за употреба на закрито (необходим е аспиратор), но разбира се и за градини, тераси или кухни на открито. Предлага се и във версия с комбинирана газова горелка, която е съвместима с пропан, метан и конвенционален газ (висококачествена \u003cstrong\u003eгорелка Drago\u003c\/strong\u003e, за газовата версия, моля, изберете газовата версия във вариантите) и превръща фурната в хибрид.\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eОсновни характеристики:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eДиаметър на основата: 100 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eкапацитет: 4-5 пици\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВъншен диаметър: 125 см\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eТегло: приблизително 320 кг (със стойка, може да се поръча като опция)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eВреме за предварително загряване: 55 минути\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКонсумация на газ: 1,7 kg\/h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eКонсумация на дърва: 10 kg\/h\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eгорелка: Drago 24 kW\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eЦветове: Бели, червени и черни\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100% произведено в Италия\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Zio Ciro","offers":[{"title":"Бял","offer_id":61054947393866,"sku":null,"price":5295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"черен","offer_id":61054947426634,"sku":null,"price":5295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"червен","offer_id":61054947459402,"sku":null,"price":5295.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/1278\/1898\/files\/6036ec_37e9fb080b5445c8bfd6185b5b4d8a36_mv2_c056f9f9-e63a-4a1f-a729-c85c96f39adb.png?v=1770634538"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1016\/1278\/1898\/collections\/6036ec_8bd2e71774d74707a2b1269738d94a08_mv2.png?v=1771413034","url":"https:\/\/www.furnite.bg\/collections\/professional-high-end.oembed","provider":"Furnite.bg","version":"1.0","type":"link"}