Обещаваме, че продаваме само фурни, които действително сме тествали. Първият кандидат в тази категория в нашия блог е Maestro 60 от Fontana Forni.
Отсега нататък можете да закупите тази демонстрационна фурна. Възползвайте се от 20% отстъпка. Фурната ще бъде доставена до дома ви почистена, с подходящ за българския пазар маркуч и редуктор в оригинална кутия. Или можете да я вземете от магазина. Свържете се директно с Бърни, данните за контакт можете да намерите тук. Нормалната цена е 2799 лева, не пропускайте офертата с намалена цена на точно тази демо фурна с 20% отстъпка за 2239 лева - Моля, свържете се с нас, ако проявявате интерес!
Но сега нека се запознаем по-подробно с този Маестро :)
За Fontana Forni
Повече от 70 години история - Fontana е основана през 1946 г. По това време Италия е в нова фаза, изпълнена с предизвикателства и възможности. Талантът, волята и страстта на хората по онова време гарантират необикновени преживявания. Произведено в Италия: Не една компания - цяло семейство - се е разраснало с работата. Доказателство за креативност и италианска традиция. Част от нашия метод е уважението към заобикалящата ни среда, подхранвано от страстта ни към работата. Изборът на Fontana означава избор на надеждност, изтънченост, страст и ефективност. Сега Fontana е лидер на пазара в производството на печки на дърва. Производител, който се характеризира със 100% Made in Italy, черпейки от опита и професионализма на повече от 70 години дейност. С иновативни модели като Piero, няколко награди за дизайн за модели като Maestro и високоефективни печки като Margherita, Fontana Forni съчетава елегантния външен вид със силни вътрешни ценности и иновативни идеи.
Фурната
Maestro 60 на Fontana Forni е по-големият брат на Maestro 40 (връзка към фурната) и е фурна за пица на газ. Със своята използваема площ за печене от 60x40 cm тя има наистина внушителен външен вид и не без основание е спечелила наградата Red Dot Design Award 22 за продуктов дизайн. Повърхността за печене е сравнително подобна на тази на домашна фурна, така че можете да очаквате добро управление и голямо пространство за готвене, което можете да затворите с врата.
Фурната е произведена в Италия и се предлага с 9 kW горелка, която е монтирана в задната част на фурната и се запалва с електрическо пиезозапалване. Над горелката е монтиран топлинен щит, който насочва широкия пламък напред през пространството за готвене към комина.
Така се създава своеобразен подвижен пламък или подвижна топлина, която е идеална за печене на пица по различни начини. От неаполитанска пица с температура около 500 градуса до римска пица при 360 градуса или пица на тиган. В това голямо пространство за готвене можете да печете и лазаня и други деликатеси, тъй като фурната може лесно да се контролира с помощта на висококачествен въртящ се диск.
Фурната е оборудвана и с практичен термометър, който ви дава добра представа за вътрешната температура. За по-прецизни измервания обаче препоръчваме лазерен термометър от нашите аксесоари. Изработката е на високо ниво, няма да намерите остри ръбове, които биха могли да ви наранят.
Цената от 2799 лева е повече от справедлива за предлаганото качество и производителност.
Тук можете да добиете представа как се запалва фурната:
Топлината
Благодарение на коминната система пред фурната не става прекалено горещо и можете да работите добре, без да се потите, докато печете :)
Коминът насочва топлината нагоре много ефективно. Външната повърхност на фурната се нагрява, но това е приемливо предвид много високите температури вътре.
Цялостната изолация е много добра и фурната поддържа температурата ефективно, което е особено забележимо при изключване след печене, тъй като температурата във вътрешността бавно спада - признак за качество, тъй като топлината не се губи веднага. Това съответства и на ефективността на разхода на газ - с 509 г/ч при пълна мощност Maestro 60 е много ефективна и икономична, като в същото време генерира много топлина, например за истинска неаполитанска пица.
Производителност
Аз, Берни от „just1morepizza“, тествах пещта обстойно за Furnite.bg в различни условия, тя дори поддържаше пица парти с 30 гости напълно безпроблемно, остана много постоянна в работата си, а благодарение на шамотните тухли във вътрешността и позволява пиците да се пекат бързо една след друга, тъй като тези тухли, в сравнение с по-евтините кордиеритни тухли, имат значително по-добро управление на топлината и почти не се нуждаят от фази на загряване или охлаждане, след като Maestro 60 достигне температура.
Можете да видите каква вкусна пица се получава от тази фурна тук:
Оценка
Да, с тегло 55 кг фурната не е фурна, която можете просто да вземете със себе си, така че Maestro 40 или друга, по-малка фурна от нашия магазин би била по-добър избор. Но ако искате високоефективна фурна с голяма камера за готвене, която да поставите на терасата или в градината си и оценявате предимствата на газовото горене, Maestro 60 е безрезервна препоръка и получава печата на Furnite.bg.
В Furnite.bg ние не само ви продаваме страхотни фурни за пица, но и ви обслужваме. Имате ли въпроси относно фурните или аксесоарите? Искате ли да получите съвети или трикове за приготвяне на тестото? Тогава сте попаднали на правилното място. Ние ценим директния контакт с клиентите и поддръжката дълго след като сте закупили нашите продукти. Свържете се директно с мен (Берни), за да ви посъветвам коя печка е най-подходяща за вашите нужди. Oчакваме с нетърпение да ви чуем!
Comments