EFFEUNO GARA Evolution P134H е най-високият модел от серията GARA и е специално разработен за професионалните изисквания. Благодарение на иновативния PID контрол можете да регулирате мощността на нагревателните елементи до точната степен, а мощният преден вентилатор поддържа приятна хладина в корпуса. Здравата конструкция от неръждаема стомана в комбинация с тройно остъклената врата предлага максимална безопасност и топлинна ефективност. С двата камъка за бишкоти, които се доставят в комплекта, сте подготвени за всички видове пица: Saputo ви позволява да печете при най-високи температури, докато Effeuno biscotto е идеален за универсални приложения като римска пица, тегла или хляб. Осветлението в камерата за печене осигурява ясна видимост, а вратата с функция за плавно затваряне се затваря тихо и безопасно.
Включени аксесоари: 1 "EFFEUNO BISCOTTO" + 1 "SAPUTO BISCOTTO" - Не са включени: тънките ШАМОТЕН КАМЪК
високотехнологичната машина за тези, които изискват професионални резултати, Gara Evolution предлага несравнима производителност в елегантен, компактен дизайн. Независимо дали сте домакини на вечер с пица, или се занимавате с майсторско печене, тази фурна е създадена, за да осигурява изключителни резултати всеки път. Фурна за пицари, домашни професионалисти и пицари с изключителни умения. Подходяща и за малки ресторанти за пица.
Основни характеристики:
- Висока изходна мощност: Оборудвана с мощна нагревателна система за последователно и бързо готвене. Изпича пици за 60 секунди, а времето за възстановяване между пиците е 10 секунди.
- Достига 500°C за 20 минути от включването.
- Мощност 3,6 kW.
- Екстремни температури:Достига до 550°C, идеална за пици в неаполитански стил и занаятчийски хляб.
- Компактен дизайн:Безпроблемно се вписва в домашната или професионалната кухня, без да прави компромис с производителността.
- Универсално готвене:Подходящ за пици, хляб и различни печени ястия.
- Ефективна производителност:Намалява времето за предварително загряване и възстановяване за по-бързо и непрекъснато готвене.
- 7-инчов сензорен еволюционен дисплей - Оборудван е с най-съвременното електронно управление и усъвършенствани собствени PID режими на работа.
- камък Biscotto - за създаване на професионални неаполитански пици
Сертифициран от AVPN: Като производител на електрически пещи за пица EFFEUNO е тествана и сертифицирана от AVPN, Associazione Verace Pizza napoletana ("Асоциация на истинската неаполитанска пица").
Спецификации:
Тегло: 45 кг
Външни размери (LxPxA): 69 x 60 x 45 cm
Вътрешни размери (LxPxA): 35 x 46 x 14 cm
Подпорна повърхност: 50 x 60 cm
Тегло: 37,5 kg (без камък)
Външен материал: неръждаема стомана AISI 430
Захранване: Волтаж ~ 230/50-60Hz
По-високо съпротивление: 2700W
По-ниско съпротивление: 900W