Този висококачествен комплект кори за пица ви дава всичко необходимо за вашите фурни за пица Fontana. Лопатата е предназначена за зареждане на пицата от работната маса и поставянето ѝ във фурната. Кръглата лопата е пъргава и прецизна за работа: използва се за обръщане на пицата във фурната, за проверка на състоянието на печене чрез повдигане на дъното и за изваждане, когато е готова. Четката е с месингов косъм и дръжка от анодизиран алуминий. Ефективност: Много важно нововъведение, което улеснява работата на пицаря, като позволява да се изгуби допълнителната ни вътрешност във фурната, предотвратявайки изгарянето ѝ, което води до изпарения, остатъци от храна и горчив вкус на пицата. Предимства на анодирания АЛУМИНУМ: топлоустойчивост, по-голяма от тази на неръждаемата стомана -
Голяма устойчивост на корозия, надраскване, удар и износване - Гладкост; много нисък коефициент на триене.